El azúcar piedra o azúcar roca ("Rock Candy" en inglés) es un producto de confitería formado por cristales de azúcar relativamente grande, que se forman permitiendo que una solución sobresaturada de azúcar y agua se cristalice sobre una superficie adecuada para la nucleación de cristal, como por ejemplo una cadena o un palo.
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Examples for "azucar roca "
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1 Dentro de la bolsa había otra más pequeña con el azúcar piedra .
2 Y del azúcar piedra viene el azúcar cande, que gusta a todo el mundo.
3 El azúcar se tuesta para hacer azúcar piedra .
4 Las nueces y el azúcar piedra la curarían.
5 Pero las nueces y el azúcar piedra eran escasos, y ni siquiera con receta eran fáciles de conseguir.
1 Se mete más azúcar cande entre los dientes y lo mastica lentamente.
2 Bueno, les di el azúcar cande , lo tomaron y empezaron a chuparlo.
3 Anna-Liisa se encargó de eso y Muhis de espolvorear azúcar cande .
4 El azúcar cande de los bollos se había caído encima de los documentos.
5 Era una mágica montaña barroca, hecha de azúcar cande y oro de mercaderes.
1 Espolvorear con azúcar perlado y meter al horno durante 40-50 min aproximadamente.
2 Joona escuchó distraído la conversación mientras iba picoteando los granitos de azúcar perlado de su bollo de canela.
3 No había superficie que no estuviera cubierta de una capa de azúcar en polvo y de copos relucientes de azúcar perlado verde y rojo.
1 El té estaba listo y lo endulzó con leche condensada espesa y azúcar candy .
2 En cualquiera esquina de Cuba había una guarapera, se comía raspadura y en las boticas regalaban azúcar Candy .
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